Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalbar sukses melakukan sosialisasi dan edukasi Konsumsi Pangan Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) pada Kelompok Entitas Yayasan Pendidikan Mariamas di Ngabang, Kabupaten Landak Senin, 19 Agustus 2024.
“Kegiatan Sosialisasi bertujuan untuk mengajak ketua Yayasan, pengelola Asrama, Koki dan wali asrama beserta seluruh penghuni asrama Putra dan Putri untuk mengkonsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang dan aman,” ujar ujar Kabid Konsumsi dan Keamanan Pangan, Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalbar, Herdawati.
Ia menjelaskan bahwa dalam sosialisasi itu diikuti 200 peserta dari siswa putra dan putri. Ia berharap dengan kegiatan tersebut pihak yayasan bisa menerapkan menu B2SA di asrma.
Terpenting juga harapan pihaknya agar yayasan bisa memanfaatkan lahan kosong di sekitar asrama dengan budidaya sayur, buah, Umbi-umbian, serta ternak ayam.
“Dengan hal itu harapan dapat mengurangi biaya belanja kebutuhan pangan di asrama serta memanfaatkan pangan lokal dalam menu sarapan, atau makan malam dalam menu harian di asrama,” dia.